lunes, 8 de febrero de 2016

¿Dónde comprar queso 100% vegetal en Granada?


Hoy en día en el mercado hay muchísimas alternativas al queso de origen animal, alternativas que son 100% vegetales, éticas, y sabrosas. Son  muchas las personas en Granada que dan el paso al veganismo, y muchos los estudiantes veganos que llegan cada año y no conocen donde comprar quesos 100% vegetales. Espero que este listado os ayude a localizar los lugares donde podéis encontrarlo.
Si conocéis algún sitio que no esté en el listado, o tenéis más información sobre el tipo de marcas que tienen, podéis contactar conmigo  o dejar un comentario en esta misma entrada para informarme.


Mis quesos favoritos (ninguno es tipo untable) son, por orden de preferencia:
*Vegusto: es tipo queso curado y está increíble. Cuando lo probé la primera vez llevaba muchos años sin tomar queso de origen animal y casi lloro de la felicidad.
*Violife: lo hay tipo mozzarella y tipo parmesano en bloque. El tipo mozzarella está muy rico, el estilo parmesano ha salido al mercado recientemente y aún no lo he probado.
*Divina Teresa: los hay de muchos sabores diferentes, es perfecto para rallar en pizzas, funde muy bien, es un bloque que cunde mucho. Para mi gusto, para hacer pizzas, es el mejor en relación calidad-precio-cantidad.
 *Vegourmet: hay menos variedades que de Divina Teresa, pero las variedades de sabor que coinciden con Divina Teresa (como el ahumado) son prácticamente igual en peso, sabor, y precio. No les noto mucha diferencia.
*Willmersburguer: es en lonchas, está muy rico. Lo malo es que cunde poquito, suelo preferirlos en bloque.

Tiendas:

- Ecotienda Umbela en C/ Varela: tiene el de tipo parmesano en bloque y otro en lonchas de la marca Violife.
- Vive Natural en Avenida Don Bosco: marcas Violife, Divina Teresa y Vegancheese.
- Hicuri en C/ Santa Escolástica: marcas Vegusto, Divina Teresa y Vegourmet.
- Eco Súper en C/ Molinos: marca Willmersburguer.
- Herbolario Trinidad en C/ Trinidad: marca Violife.
- Entre alergias en C/ Salvador Dalí nº 3 (La Zubia): marcas Violife, Divina Teresa, Sheese, Tofutti y Willmersburguer.
- Herbolario El Roble en C/ Sevilla, frente al Centro Médico (Armilla): marcas Violife y Toffuti.
Herbolario C/ Alhamar: marcas violife, toffuti "mozzarella style" y "cheddar style".
- EcoEco Shop en C/ Buensuceso:  MozzaRisella, CreamyRisella y BlueRisella.
- Sequoya en C/ Cruz de la Magdalena: marca Violife, en lonchas y en bloque.

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