Ahora estoy en un ordenador nuevo, que tengo que volver a preparar con las fuentes que solía utilizar para los nombres de las recetas en las fotos (de ahí que esta se vea diferente), pero ha surgido subir esta antes de tiempo, fue muy improvisada y me gustó mucho, espero que a vosotros también os guste.
Sobre la receta, comentar antes que he visto muchas veces recetas similares pero siempre con los anacardos crudos. A mi me suele costar un poco de trabajo encontrarlos crudos (creo que los venden en Lidl, pero me pilla bastante lejos...), así que improvisé esta receta con unos anacardos fritos y el resultado me ha encantado, y a los que lo han probado conmigo también :)
